Наш адрес: город Минск

+375 444 84 18 65

Товаров в корзине на:
0 руб.
Добавлено в корзину
Знаете ли вы, что

женщины стран Персидского залива ежегодно приобретают духов и  косметики на сумму 32 млрд долларов, лидируя по затратам на эти цели в мире (глобальный рынок оценивается в 175 млрд долларов в год).

1_6.jpg

Информеры - курсы валют

Шафран (Shaffron)

zafran.jpg  Шафран - одна из наиболее дорогих специй. Название «шафран» происходит от арабского za faran, что означает «желтый». Его дороговизна связана с трудностью сбора и производства конечного продукта, ибо для этого используются только рыльца цветов, которых необходимо собрать огромное количество для получения всего нескольких граммов специи.  Раньше, на Востоке, он именовался «красным золотом». Без него не обходились ни ремесленники, ни кулинары, ни цирюльники, ни знахари. Из поколения в поколение, как великая тайна, передавались рецепты применения этих бесценных рыльцев. В Азербайджане «красное золото» ценилось дороже, чем любое другое. В начале века доходы от продажи шафрана превосходили даже доходы от нефти. Там же существовала и уникальная лаборатория, где изучались различные свойства этого бесценного растения.
safron_kesar_zaffran.jpg    Шафран - это высушенные рыльца цветков крокуса. Чтобы получить килограмм этой специи, нужно вручную обработать несколько сотен тысяч только что распустившихся крокусов. Отсюда столь высокая цена этой пряности и поговорка: «Дорог, как шафран». Но дорого он обходится не только поэтому. Считается, что шафран - природный антидепрессант и мощный афродизиак, так как он содержит вещество, схожее с половым гормоном человека, который ответствен за повышение чувствительности эрогенных зон. Кроме того, препараты шафрана могут использоваться для улучшения физического идуховного состояния женщины в период менопаузы, при нерегулярных и болезненных менструациях, для лечения фригидности и повышения внешней и внутренней сексуальности. Шафран действует как мощное омолаживающее средство, устраняет морщины, придает коже упругость и улучшает цвет лица, укрепляет память, усиливает когнитивные способности. Шафран является великолепным средством, стимулирующим обмен веществ, питающим все ткани тела, очищающим кровь. saffron-burrows.jpg?d=600Его называют королем пряностей.
   В средние века шафран стоил в 15 раз дороже красного перца. Шафран также почитался в Древнем Египте, Греции и Риме. Гетеры Древней Греции рассыпали его в своих спальнях, а Клеопатра перед свиданием любила понежиться в ванной с шафраном. И сегодня эти оранжевые соцветия остаются одними из самых дорогих и изысканных пряностей. Почитаемый как мощный афродизиак и воплощенный символ власти и богатства, шафран устилал путь римских императоров, которые шествовали по пряности как по золотистому ковру. Индуисты и буддисты считали, что шафран способен вызывать понимание и преданность, поэтому шафрановый цвет был выбран для одеяний монахов. 

201231.png saffron.jpg